Bodegas Pazo de Vieite
La filosofía de bodegas Pazo de Vieite es trabajar y cuidar con esmero sus 7 Ha de viñedo propio, ya que este es el factor más importante para producir vinos de calidad. La uva predominante es la variedad Treixadura, aunque también se cultiva Godello, Albariño, Loureira y Torrontés.
Las viñas están situadas en laderas y terrazas al abrigo del norte, a una altitud de entre 100 y 200 metros, dónde la maduración de la uva es excelente. Los suelos son de origen granítico, de carácter generalmente ácido y con textura franco-arenosa.
Las conducciones son en espaldera, se controla la carga máxima por cepa y se seleccionan los racimos tanto en la vendimia como a su entrada en la bodega, todo eso para conseguir una buena ventilación, maduración y sanidad de las uvas.
Suelo, clima y variedades autóctonas hacen del Ribeiro un ecosistema ideal para la producción de excelentes vinos blancos, únicos y no reproducibles en ninguna otra parte del mundo.
Denominación de origen Ribeiro

Ribeiro
Comarca a 45km del océano Atlántico
zona muy particular y de excelente aptitud para el cultivo de la vid
Extensión
1700 Hectáreas
abarca los ayuntamientos de Ribadavia, Arnoia, Castrelo de Miño, Carballeda de Avia, Leiro, Cenlle, Beade, Punxín, Cortegada, Boborás, Carballiño, Ourense, Toén y San Amaro.

Denominación
de Origen Ribeiro
de las más antiguas de Galicia, que significa «ribera del río» en gallego
Zona
en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia y Arnoia
zona noroccidental de la provincia de Ourense

Clima
El clima es es uno de los factores que caracteriza estas variedades y estilos de vinos
sus suelos, se caracterizan por estar formados a partir de materiales graníticos, con texturas franco-arenosas